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03/02/2022
Una delle cose che più ci piace quando andiamo in vacanza è scoprire cosa offre la struttura per la prima colazione, un momento così delizioso da essere rientrato tra le categorie da giudicare nel famosissimo programma 4 Hotel con Bruno Barbieri. Eh si, perchè non c’è cosa più bella che svegliarsi la mattina inebriati da dolci profumi di brioches appena sfornate, cappuccino caldo e chi più ne ha più ne metta.
Naturalmente chi offre la possibilità di fare gustare ai propri ospiti prodotti da forno artigianali offre certamente qualcosa in più, tuttavia anche a seguito delle normative vigenti in ambito igienico/sanitario, è sempre molto importante offrire anche una vasta selezione di prodotti di qualità ma confezionati. In modo tale che il cliente più esigente possa trovare un buon compromesso per la prima colazione. Inoltre tutta l’offerta di prodotti alimentare monoporzione dà la possibilità agli host di piccoli bed and breakfast ed hotel di fare bella figura con un piccolo sforzo economico.
Quali sono i migliori prodotti monoporzione da offrire ai propri clienti?
Prima di tutto possiamo affermare che tutta la categoria dolciaria riscuote sempre maggiore successo rispetto alla salata e questo è uno dei motivi per cui c’è molta più scelta. Sicuramente non dovranno mai mancare le fette biscottate sia classiche che integrali, insieme ad una bella scelta di marmellate e creme spalmabili. Potete optare se acquistare delle pratiche vaschette oppure proporre delle ecologiche confezioni in vetro. Naturalmente non potete non acquistare la regina di tutte le creme spalmabili: la Nutella! Una dolce prelibatezza che da generazioni fa sognare grandi e piccini, un piccolo strappo alla regola che ci concediamo ancora più volentieri quando siamo in vacanza!
Un’altra cosa che non è assolutamente da sottovalutare sono i cereali: prodotti sani, leggeri e gustosi, molto presenti nelle case di ogni famiglia. Anche in questo caso è possibile acquistare una vasta gamma di prodotti della linea Kellogg's tutte in pratiche confezioni monoporzione.
Infine veniamo ai biscotti, per questa categoria la cosa migliore che possiamo consigliare è di essere variegati e di scegliere pacchetti contenenti vari gusti in modo tale da soddisfare il palato di più clienti con un solo acquisto. Ne esistono davvero di moltissime tipologie, è sempre meglio affidarsi alle grandi marche (come Colussi o Balocco) per due motivi: il primo perchè sono prodotti presenti anche nella Grande Distribuzione e quindi facilmente riconoscibili anche dai vostri clienti, in secondo luogo perché un biscotto prodotto da un grosso Brand è quasi sempre sinonimo di sicurezza e professionalità.
Lasciati inoltre ispirare dalla nostra selezione di marmellate biologiche o dagli sfiziosi biscotti di pasticceria artigianale, tutti prodotti sempre in pronta consegna e con garanzia di qualità e sicurezza.
Infine, per offrire un servizio sempre più attento al consumatore e di livello sicuramente superiore, perché non offrire anche una piccola gamma di prodotti senza glutine e senza lattosio, come le pratiche Breakfast Box di Schar o Nutrifree? Piccoli dettagli che fanno sempre la differenza e lasciano un buon ricordo del soggiorno.
Che dire, bingo!